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纽扣小饼

时间:2017/6/23 9:50:46  作者:58玩具信息网  来源:58玩具  查看:40  评论:0
内容摘要:大风吹散了云,阳光灿烂。有些头痛加少许不适。女人,每个月总有几天有理由让自己娇贵,理所当然地无所事事。节前老公做的原味趣奇相当抢手,各个都赞。我的小侄子也十分喜爱,可惜糖份偏高,不敢让小朋友吃太多。昨日老公特地做了这款简单、味美的小饼,特意做成好特意的形状,香酥味十足,打算去给小...

大风吹散了云,阳光灿烂。
有些头痛加少许不适。
女人,每个月总有几天有理由让自己娇贵,
理所当然地无所事事。
节前老公做的原味趣奇相当抢手,
各个都赞。我的小侄子也十分喜爱,
可惜糖份偏高,不敢让小朋友吃太多。
昨日老公特地做了这款简单、味美的小饼,
特意做成好特意的形状,香酥味十足,
打算去给小朋友呢。
我自己嘛,说了要减肥,还是少吃些好了。
约了朋友过两日饮茶,
届时带去,用来送茶,倒是十分相称的。
纽扣小饼
做法、原料真的都十分单纯哦~
原料:低粉500克、花生酱260克、植物油200ml、糖160克、泡打粉1小勺、盐1/2勺
烘焙:上下火,170度,12分钟

做法:1、花生酱放入料理盆中,过秤出260克。
2、加入植物油200ml。
3、用勺子顺一个方向搅拌,将两者充分混合。

4、再加入其它原料后,继续搅拌。
5、用手和面,成表面光滑的面团。静止15分钟。
6、像做饺子一样,把面团分割成条状,然后在切成小块,用手整形成小圆团,一元硬币的大小。利用叉子背面在小饼上按着几道印迹,看起来像纽扣一般。
7、然后按烘焙方法进行烘焙。

这是第一锅出炉的,烤的有点焦了,我急着拍照,没有再等。味道香浓、口感酥脆。
看看过程,是不是真的很简单很省事呢~
【罗嗦几句】
1、花生酱用的四季宝这个牌子,颗粒型的,分量多少真的要自己判断。喝下午茶是再好不过的小点,单吃我个人觉得有一点腻。
2、烘焙的时间与温度也要自行调节,我用长帝的烤箱,如果是其他牌子可能还有不同。
3、不知道是不是因为糖没有打散的原因,导致面团不是太好成型。做的时候要小心。
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